น้ำปลาร้าแม่ละมุล ฝาเหลือง น้ำปลาร้าผสมใบหม่อน

สูตรดั้งเดิมของแม่ละมุล
รสชาติเค็มนำนัว สำหรับใส่แกง อ่อม ป่น อาหารอีสานทุกชนิด
จุดเด่นฝาเหลือง
ผสมใบหม่อน พันธุ์ออสตุรกี ทำให้ อูมามิ นัวจากธรรมชาติ
รสชาติเข้มข้น ใช้ปรุงอาหารอีสาน ไม่เปลืองปลาร้า ใส่นิดเดียวก็อร่อย

ฝาทอง โหน่งพิเศษ เหมาะทำส้มตำ
ฝาทองมีเสน่ห์ตรงกลิ่น กลิ่นและความนัวจะโดดเด่น ได้กินแล้วคิดถึงบ้าน
สูตรนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากลูกค้าที่อยู่ต่างประเทศ ไปทำงานไกลบ้าน
อยากกินน้ำปลาร้าที่โหน่งๆนัวๆ ฟิวเหมือนปลาร้าที่อยู่ในไห
พอลูกค้าได้ทดลองแล้ว บอกว่า กินปลาร้าฝาทองแล้วคึดฮอดบ้าน

ปลาร้าแม่ละมุล ฝาแดง (ผสมใบหม่อน ส้มตำยำแกง )
ฝาแดงตำบักหุ่ง เป็นสูตรที่ครบรส ได้ทั้งตำและแกง จบที่ขวดเดียว
ผสมใบหม่อน พันธุ์ออสตุรกี
ทำให้มี อูมามิ กินแล้วคอไม่เเห้ง รสชาตินัวจากธรรมชาติ

ปลาร้าแม่ละมุล ฝาม่วง นัวมะกอก
ฝาม่วง นัวมะกอก สูตรส้มตำ สูตรนี้ขายดีมากกกกก...
เราหมักปลาร้าผสมกับมะกอกป่า และสับปะรด ทำให้น้ำปลาร้ามีความกลมกล่อม ครบรส
ใครตำก็อร่อย รสชาติแซ่บนัว ละมุลลิ้น
รสชาติครบ นัว หวาน เค็ม เปรี้ยวนิดๆ
ตอบโจทย์คนเมือง ถึงเครื่องส้มตำไม่ครบ เทฝาม่วงลง แล้วแซ่บเลย

30 สิงหาคม 2567

B2C จำหน่ายให้คนทั่วไป

น้ำปลาร้า, อาหารอีสาน, แม่ละมุล

100.00 บาท

บุคคลเป็นเจ้าของผลงาน

สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน)

สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน)

30 สิงหาคม 2567