องค์ความรู้/เทคโนโลยี
สูตรและกรรมวิธีการผลิต “อาหารสัตว์โปรตีนสูงจากกากมันสำปะหลัง” ผ่านกระบวนการชีวภาพให้มีคุณค่าทางอาหารสูง ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและการย่อยอาหารของสัตว์ได้ดี เป็นการเพิ่มมูลค่าให้ของเหลือจากอุตสาหกรรมแปรรูปมันสำปะหลังและช่วยแก้ปัญหาอาหารสัตว์ประเภทพืชที่มีราคาสูงได้

รายละเอียด
สูตรและกรรมวิธีการผลิต “อาหารสัตว์โปรตีนสูงจากกากมันสำปะหลัง” ได้ถูกพัฒนาคิดค้นโดยนำกากมันสำปะหลัง ของเหลือจากอุตสาหกรรมแปรรูปมันสำปะหลังเป็นกรดซิตริก มาผ่านกระบวนการชีวภาพได้เป็นอาหารสัตว์ที่ให้โปรตีนสูง ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและระบบย่อยอาหารของสัตว์ได้ดี ช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนอาหารสัตว์ประเภทพืชที่มีราคาแพง และช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับของเหลือในอุตสาหกรรมโดยไม่ต้องทำลายสิ่งแวดล้อมเพราะวิธีเดิมในการกำจัดคือ เผาทิ้ง

-

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

กรรมวิธีการผลิต, มันสำปะหลัง, อาหารสัตว์, โปรตีน

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)

สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)

28 พฤษภาคม 2569