การรับประทานแคลเซียมให้เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย เพื่อป้องกันการสูญเสียมวลแคลเซียมจากกระดูก แต่แคลเซียมเป็นธาตุหนึ่งที่ร่างกายดูดซึมได้ยาก เนื่องจากมีกลไกที่ซับซ้อน แม้จะอยู่ในสภาวะปกติ อาจถูกขัดขวางการดูดซึมโดยธาตุอื่นที่รับประทานเข้าไปพร้อมกัน ในภาวะบางประการที่ร่างกายระดับความพร้อมของเทคโนโลยีอาจต้องการแคลเซียมมากกว่าปรกติร่างกายอาจดูดซึมแคลเซียมไม่เพียงพอ แม้จะบริโภคเข้าไปเป็นปริมาณมาก หรือในกรณีผู้สูงอายุที่ร่างกายสามารถดูดซึมแคลเซียมได้น้อยกว่าคนทั่วไป ภาวะเหล่านี้จึงอาจเป็นสาเหตุให้เกิดอาการขาดแคลเซียมได้ นักวิจัยจึงพัฒนาผลิตภัณฑ์เครืองดืมเสริมแคลเซียมผสมซิงค์คลอโรฟิลล์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมแคลเซียมและซิงค์ที่ลำไส้ สำหรับคนทั่วไปที่อาจรับประทานแคลเซียมไม่เพียงพอหรือมีแนวโน้มที่จะขาดแคลเซียม หรือผู้บริโภคที่มีความต้องการแคลเซียมสูง เช่น แม่ทีอยู่ในระหว่างการตังครรภ์และผู้สูงอายุ โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการแสดงของโรคกระดูกพรุน

ผู้สร้างผลงาน
ศาสตราจารย์ ดร.นพ.นรัตถพล เจริญพันธุ์และคณะ

ผู้ประสานงาน:
งานถ่ายทอดเทคโนโลยีเชิงพาณิชย์
02-849-6056-7
athicha.soi@mahidol.edu

ถ่ายทอดเทคโนโลยี

27 กันยายน 2567

TRL-4 Prototype มีบางส่วน

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

แคลเซียม, กระดูก, ซิงค์คลอโรฟีลล์

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยมหิดล

สถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยมหิดล

27 กันยายน 2567