กรรมวิธีการผลิต กระดาษชานอ้อยดูดซับน้ำมัน ลดต้นทุนในการนําเข้ากระดาษซับมันจากต่างประเทศ
ในแต่ละปีประเทศไทยผลิตน้ำตาล เพื่อส่งออกต่างประเทศเป็นจํานวนมาก จึงมีชานอ้อยเป็นเศษเหลือในอุตสาหกรรม น้ำตาลเป็นจํานวนมหาศาล นักวิจัยจึงนําชานอ้อยมาพัฒนาเป็นกระดาษพิเศษที่สามารถดูดซับน้ํามันจากอาหารทอดที่มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและลดต้นทุนในการนําเข้ากระดาษซับมันจากต่างประเทศลง

ผู้วิจัย : วุฒินันท์ คงทัด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สนับสนุนโดย : สํานักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)

ถ่ายทอดเทคโนโลยี

14 กุมภาพันธ์ 2563

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

เกษตรกรรม, เทคโนโลยี, นวัตกรรม

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)

สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)

28 สิงหาคม 2567