ข้อมูลผลงานนวัตกรรม-
• รายละเอียดของผลงานนวัตกรรม
ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2562

การวิจัยเรื่องนี้ มีวัตถุประสงค์ 1. เพื่อศึกษาวิธีการทำไอศกรีมต้มยำกุ้งน้ำข้น 2. เพื่อสร้างนวัตกรรมทางความคิดให้เกิดสิ่งใหม่ 3. เพื่อสำรวจความพึงพอใจของผู้บริโภค

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว จันทิมา รัตนเศียรท่องเที่ยว
2. นาย เกริกไกร นนทลักษณ์ท่องเที่ยว
3. นาง รุ่งนภา อุดมชลปราการท่องเที่ยว
4. นาง พรพรรณ จันทรโชติท่องเที่ยว
5. นางสาว สรัลรัชน์ กระบายท่องเที่ยว

ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว จิฬาพร ศรีพรม
2. นางสาว สิริภัทร แสงทอง
3. นางสาว สาวิตรี ยงมาลี
4. นางสาว ดวงจันทร์ วารีชาติ
5. นางสาว พรรณิภา นามวิชัย
• ความร่วมมือที่แสวงหา :
ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
• วันที่เผยแพร่ผลงาน :
15 กันยายน 2564
• ระดับความพร้อมของนวัตกรรม :
TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว
• ความต้องการในการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ :
Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น
• ราคาของผลงานนวัตกรรม :
ยังไม่ได้กำหนดราคา
สถานที่เยี่ยมชมผลงานนวัตกรรม+
ข้อมูลกรรมสิทธิ์และทรัพย์สินทางปัญญา+
รายละเอียดเจ้าของข้อมูล+
ไอศกรีมต้มยำกุ้งน้ำข้น
TRL 7
• ราคาของผลงานนวัตกรรม : ยังไม่ได้กำหนดราคา

• จุดเด่นของผลงานนวัตกรรม :
ผลการวิจัยพบว่า จากการศึกษาวิธีการทำไอศกรีมต้มยำกุ้งน้ำข้นสามารถทำได้จริง และยังเป็นการสร้างนวัตกรรมทางความคิดที่ทำให้เกิดสิ่งใหม่ พัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ต่อไปได้ คุณลักษณะและประโยชน์
1. ได้ศึกษาวิธีทำไอศกรีมต้มยำกุ้งน้ำข้น
2. ทราบถึงความพึงพอใจต่อผู้บริโภคที่มีต่อไอศกรีมต้มยำกุ้งน้ำข้น
3. นำผลการวิจัยไปเป็นแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์วิทยาลัยฯเพื่อจัดจำหน่าย

• ชื่อเจ้าของข้อมูล : สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

• ประเภทผลงานนวัตกรรม :
ผลงานนวัตกรรม
• หมวดหมู่นวัตกรรม :
การแปรรูปอาหาร

• ระดับนวัตกรรม :
TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว
• ความร่วมมือที่แสวงหา :
ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
• ความต้องการจำหน่าย :
Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

วันที่เผยแพร่: 15 กันยายน 2564
|
ผู้เยี่ยมชม: 412
ผลงานนวัตกรรมที่น่าสนใจ

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf