ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2561

ปัจจุบันผู้บริโภคนั้นบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น และประเทศไทยเป็นที่ผลิตข้าวหลากหลายชนิด และผลิตข้าวเพื่อสุขภาพออกมามากมาย เพื่อให้เหมาะกับความต้องการของกลุ่มผู้บริโภคที่มีความหลากหลาย ผลิตภัณฑ์อาหาร 5 สหาย เพลินพุง เป็นอาหารว่าประโยชน์ของข้าวนั้นมากมายและอร่อยประกอบด้วยข้าว 5 ชนิดด้วยกัน คือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่, ข้าวกล้องหอมนิล, ข้าวกล้องหอมมะลิ, ข้าวกล้องแดง, และข้าวเหนียวดำ ล้วนให้ประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นการถนอมอาหาร ซึ่งเน้นการสร้างมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ ที่สำคัญไม่มีส่วนผสมของสารเคมี

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว โสภา มั่นเรือง
2. นางสาว ปิติณัช พุกอ่อน
3. นาง กฤติยา อ่อนสอาด
4. นาย กิตติพงศ์ เพชรเอี่ยม
5. นางสาว ดวงใจ ทองสีดำ

ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว ญาณิศา กระจ่างแจ่ม
2. นางสาว จุฑาพร ทั่งจันทร์
3. นางสาว กุลณัฐฐา สุปรียาหิรัญกุล

ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

15 กันยายน 2564

TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

-

29 กันยายน 2564