ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2558

โครงงานชิ้นนี้เป็นการศึกษาเกี่ยวกับสรรพคุณของพืชสมุนไพรและการใช้ประโยชน์ของลูกเถาคันที่สามารถนำมาแปรรูปและพัฒนามาเป็นเครื่องดื่ม เพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าทางการตลาดของพืชสมุนไพร อีกทั้งยังเป็นกรเพิ่มตัวเลือกของผลิตภัณฑ์ไวน์ พืชสมุนไพรให้แก่ผู้บริโภค เนื่องจากทางผู้จัดทำโครงงานได้ตระหนักถึงประโยชน์ของลูกเถาคันจึงสามารถอธิบายได้ว่า ลูกเถาคันมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หากลูกเถาคันสุกเมื่อนำมาบริโภคจะมีสรรพคุณเป็นยาถ่ายช่วยในการขับถ่ายและเป็นยาขับพยาธิไส้เดือน

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว อัญชนา ปุรินทราภิบาล
2. นางสาว ไพรญา สุทธิโภชน์
3. นางสาว กิตติยา ดำแก้ว
4. นางสาว อาทิตวรรณ ต่วนศิริ
5. นางสาว บุษยมาศ เพชรแก้ว

ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว สุนิสา ศรีสุข
2. นางสาว ฐิติมา ขวัญอ่อน
3. นางสาว จารวี โพชกำเนิด
4. นางสาว ฮาดิษา แยบคาย
5. นางสาว ทิพย์เกษร รังษี

ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

15 กันยายน 2564

TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

-

28 กันยายน 2564