ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2558

อัญชันเป็นต้นไม้ที่ออกดอกตลอดทั้งปี สีสันน่าสนใจจึงเลือกดอกมาใช้ในการทำผลงานสิ่งประดิษฐ์ชิ้นนี้ ซึ่งดอกอัญชันเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณหลากหลาย สามารถนำมาใช้ในการรักษาอาการผมร่วง แก้ฟกช้ำบวม ใช้ผสมอาหารให้สีม่วง ในดอกอัญชันมีสารแอนโธไซยานิน ซึ่งมีคุณสมบัติเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหลอดเล็กๆ ทำให้เลือดไปเลี้ยงรากผมและนัยน์ตามากขึ้น และยังมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ ทางผู้จัดทำได้คิดทำเครื่องดื่มน้ำอัญชันผสมวุ้น เพราะมีคุณประโยชน์มากมาย และยังสามารถทำขาย เป็นรายได้เสริมระหว่างเรียนได้

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นาง อภิชญา ปุณยจรัสภาคย์
2. นางสาว อัญชลี ศรีชัย
3. ว่าที่ ร.ต. ชาติชาย พุทธนิมิตร

ผู้ประดิษฐ์
1. นาย ทศวรรษ สุขมะ

ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

15 กันยายน 2564

TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

-

28 กันยายน 2564