ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2560

เนื่องด้วยผู้สูงอายุในปัจจุบัน จะพบปัญหาหลาย ๆ ด้าน เช่นการดูดซึมอาหาร การบดเคี้ยวอาหาร ฯลฯ ทางคณะผู้วิจัยจึงได้คิดค้นผลิตภัณฑ์อาหารให้กับผู้สูงอายุ ที่สามารถรับประทานได้ง่ายและย่อยง่าย โดยการนำมาดัดแปลงให้กลายเป็นกล้วยตากมาสกัดเข้มขึ้น พร้อมดื่ม ที่มีคุณประโยชน์หลากหลายเหมาะสำหรับผู้สูงอายุ

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นาย เชิดชัย เตรียมเชิดติวงศ์
2. นางสาว ระวิวรรณ เฮ้งนุ้ย
3. นาง วรรณรัตน์ เพชรถาวร
4. นาย มนัส แป้นคง
5. นาย อดิศร ถนิมภรณ์

ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว อภิสรา มุขพันธ์
2. นางสาว นัสรี คะหะปะนะ
3. นางสาว ขวัญเนตร สุนทร
4. นาย กฤษณะ อินทวงศ์
5. นางสาว วาสนา พรมทอง
6. นาย ทองพิพัฒน์ ขวัญทอง
7. นางสาว อรียา ดมมณี

ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

15 กันยายน 2564

TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

-

28 กันยายน 2564