ข้อมูลผลงานนวัตกรรม-
• รายละเอียดของผลงานนวัตกรรม
ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2563
สิ่งประดิษฐ์คนรุ่นใหม่ชิ้นนี้เป็นการศึกษาค้นคว้าและประดิษฐ์ เรื่อง ลูกอมดีท็อกซ์(Candy Detox) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสรรพคุณของใบย่านางและสมุนไพรพื้นบ้านอื่น ๆ ของไทย และนำมาต่อยอดพัฒนาเป็นลูกอมดีท็อกซ์จากสมุนไพรเป็นผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ วิธีดำเนินงาน มีการประชุมเพื่อหาหัวข้อสิ่งประดิษฐ์ที่ผู้จัดทำสนใจ จากนั้นไปศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสรรพคุณของใบย่านางและสมุนไพรชนิดต่าง ๆ และลงมือทดลองปฏิบัติเพื่อให้ได้สูตรตามที่ต้องการ ขั้นตอนสุดท้ายสรุปผลและรายงาน ผลการดำเนินการ จากผลการทดสอบผลปรากฏว่าใบย่านางและสมุนไพรชนิดต่าง ๆ ที่ใช้เป็นส่วนผสมในลูกอมดีท็อกซ์ ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น ช่วยล้างสารพิษในลำไส้ ลดอาการกรดไหลย้อนและช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดให้ลดลง
อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว สุดารัตน์ ช่างโคกสูง
2. นาง อุไรวรรณ บรรจงศิริ
3. นางสาว จุฬารัตน์ สอนไธสง
4. นางสาว นวรัตน์ เพชรประไพ
5. นางสาว รจนา สุขแสวง
ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว กัญญารัตน์ เงินโพธิ์
2. นางสาว กมลพรรณ พึงรักษ์
3. นางสาว จิดาภา อยู่อุ่นพะเนา
4. นางสาว สุกัญญา ปลอดกระโทก
5. นางสาว กนกวรรณ หนูคง
6. นางสาว จิราพัชร ไหวพิบ
7. นางสาว ปานชีวา รัตนวิเศษ
8. นางสาว ณัฐภรณ์ จิตรนอก
9. นางสาว ศศิกานต์ หมั่นบำรุงศาสน์
10. นางสาว สุพัตรา ชื่นกลาง
สิ่งประดิษฐ์คนรุ่นใหม่ชิ้นนี้เป็นการศึกษาค้นคว้าและประดิษฐ์ เรื่อง ลูกอมดีท็อกซ์(Candy Detox) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสรรพคุณของใบย่านางและสมุนไพรพื้นบ้านอื่น ๆ ของไทย และนำมาต่อยอดพัฒนาเป็นลูกอมดีท็อกซ์จากสมุนไพรเป็นผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ วิธีดำเนินงาน มีการประชุมเพื่อหาหัวข้อสิ่งประดิษฐ์ที่ผู้จัดทำสนใจ จากนั้นไปศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสรรพคุณของใบย่านางและสมุนไพรชนิดต่าง ๆ และลงมือทดลองปฏิบัติเพื่อให้ได้สูตรตามที่ต้องการ ขั้นตอนสุดท้ายสรุปผลและรายงาน ผลการดำเนินการ จากผลการทดสอบผลปรากฏว่าใบย่านางและสมุนไพรชนิดต่าง ๆ ที่ใช้เป็นส่วนผสมในลูกอมดีท็อกซ์ ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น ช่วยล้างสารพิษในลำไส้ ลดอาการกรดไหลย้อนและช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดให้ลดลง
อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว สุดารัตน์ ช่างโคกสูง
2. นาง อุไรวรรณ บรรจงศิริ
3. นางสาว จุฬารัตน์ สอนไธสง
4. นางสาว นวรัตน์ เพชรประไพ
5. นางสาว รจนา สุขแสวง
ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว กัญญารัตน์ เงินโพธิ์
2. นางสาว กมลพรรณ พึงรักษ์
3. นางสาว จิดาภา อยู่อุ่นพะเนา
4. นางสาว สุกัญญา ปลอดกระโทก
5. นางสาว กนกวรรณ หนูคง
6. นางสาว จิราพัชร ไหวพิบ
7. นางสาว ปานชีวา รัตนวิเศษ
8. นางสาว ณัฐภรณ์ จิตรนอก
9. นางสาว ศศิกานต์ หมั่นบำรุงศาสน์
10. นางสาว สุพัตรา ชื่นกลาง
• ความร่วมมือที่แสวงหา :
ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
• วันที่เผยแพร่ผลงาน :
15 กันยายน 2564
• ระดับความพร้อมของนวัตกรรม :
TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว
• ความต้องการในการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ :
Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น
• ราคาของผลงานนวัตกรรม :
ยังไม่ได้กำหนดราคา
สถานที่เยี่ยมชมผลงานนวัตกรรม+
ข้อมูลกรรมสิทธิ์และทรัพย์สินทางปัญญา+
รายละเอียดเจ้าของข้อมูล+
ลูกอมดีท็อกซ์ (Candy Detox)
TRL 7
• ราคาของผลงานนวัตกรรม : ยังไม่ได้กำหนดราคา
• จุดเด่นของผลงานนวัตกรรม :
ลูกอมดีท็อกซ์ ช่วยล้างสารพิษในลำไส้ ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น ลดอาการกรดไหลย้อนและช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดให้ลดลง สมุนไพรพื้นบ้านหาได้ง่ายราคาถูก สรรพคุณมากมาย จึงนำมาใช้ทดแทนการใช้ผลไม้นำเข้าจากต่างประเทศในการผลิตผลิตภัณฑ์ลูกอม อีกทั้งยังได้สี กลิ่น รสชาติจากสมุนไพร ลดการเติมสี กลิ่น รสชาติสังเคราะห์ทำให้สุขภาพของผู้บริโภคมีความปลอดภัย เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมหวานเพื่อคนรักสุขภาพ ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของภาครัฐที่สามารถนำวัตถุดิบทางเกษตรมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มากขึ้น เป็นการกระจายรายได้สู่ชุมชน ลดปัญหาการว่างงานและการทำงานพลัดถิ่นตามที่ต่าง ๆ รวมถึงเป็นการส่งเสริมการปลูกสมุนไพรเพื่อนำมาใช้ประโยชน์ในทางอุตสาหกรรมขนมหวาน
1. สามารถทำลูกอมจากวัตถุดิบธรรมชาติได้
2. สามารถต่อยอดความคิดนำลูกอมดีท็อกซ์ไปจำหน่าย
3. สามารถสร้างรายได้ให้แก่ผู้เรียนได้
1. สามารถทำลูกอมจากวัตถุดิบธรรมชาติได้
2. สามารถต่อยอดความคิดนำลูกอมดีท็อกซ์ไปจำหน่าย
3. สามารถสร้างรายได้ให้แก่ผู้เรียนได้

• ชื่อเจ้าของข้อมูล :
สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา
• ประเภทผลงานนวัตกรรม :
ผลงานนวัตกรรม
• หมวดหมู่นวัตกรรม :
การแปรรูปอาหาร
• ระดับนวัตกรรม :
TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว
• ความร่วมมือที่แสวงหา :
ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
• ความต้องการจำหน่าย :
Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น
วันที่เผยแพร่: 15 กันยายน 2564
|
ผู้เยี่ยมชม: 395
ผลงานนวัตกรรมที่น่าสนใจ

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf