ข้อมูลผลงานนวัตกรรม-
• รายละเอียดของผลงานนวัตกรรม
ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2559

ในการดำเนินโครงการครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์ เพื่อให้ได้ข้าวเกรียบที่มีรสชาติกลมกล่อมและมีส่วนผสมของมะม่วง เพื่อลดปัญหาการเน่าเสียของมะม่วงโดยเปล่าประโยชน์และเพิ่มมูลค่าของมะม่วงอีกทั้งสามารถเป็นอาชีพเสริมได้ เก็บข้อมูลด้วยแบบสอบถาม จำนวน 100 คน และวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการแจกแจง ความถี่ หาค่าเฉลี่ยร้อยละ และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน จากการดำเนินการการทำข้าวเกรียบมะม่วงแสดงให้เห็นว่าการดำเนินการครั้งนี้ประสบผลสำเร็จเพราะมีการวางแผนเชิญชวนให้นักเรียนที่มีความสนใจผลิตภัณฑ์การแปรรูปของมะม่วงและยังเป็นการช่วยลดปัญหาการเน่าเสียของมะม่วงโดยเปล่าประโยชน์จึงทำให้นักเรียนมีความพึงพอใจและต้องการที่จะศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมมากขึ้นทำให้การทำโครงการครั้งนี้ได้รับการตอบรับสูงและประสบผลสำเร็จอย่างมาก

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว บุษราภรณ์ ญาณมงคลศิลป์
2. นางสาว ปวิตรา จั่นจีน

ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว มาลี อาซอล
2. นางสาว รุ่งนภา มาเยอะ
• ความร่วมมือที่แสวงหา :
ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
• วันที่เผยแพร่ผลงาน :
15 กันยายน 2564
• ระดับความพร้อมของนวัตกรรม :
TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว
• ความต้องการในการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ :
Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น
• ราคาของผลงานนวัตกรรม :
ยังไม่ได้กำหนดราคา
สถานที่เยี่ยมชมผลงานนวัตกรรม+
ข้อมูลกรรมสิทธิ์และทรัพย์สินทางปัญญา+
รายละเอียดเจ้าของข้อมูล+
ข้าวเกรียบมะม่วง
TRL 7
• ราคาของผลงานนวัตกรรม : ยังไม่ได้กำหนดราคา

• จุดเด่นของผลงานนวัตกรรม :

• ได้ข้าวเกรียบมะม่วงที่มีรสชาติกลมกล่อมและมีส่วนผสมของมะม่วง
• ลดปัญหาการเน่าเสียของมะม่วงโดยเปล่าประโยชน์
• เพิ่มมูลค่าของมะม่วงและสามารถสร้างเป็นรายได้
• ได้ข้าวเกรียบมะม่วงที่มีรสชาติกลมกล่อมและมีส่วนผสมของมะม่วง
• ลดปัญหาการเน่าเสียของมะม่วงโดยเปล่าประโยชน์
• เพิ่มมูลค่าของมะม่วงและสามารถสร้างเป็นรายได้

• ชื่อเจ้าของข้อมูล : สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

• ประเภทผลงานนวัตกรรม :
ผลงานนวัตกรรม
• หมวดหมู่นวัตกรรม :
การแปรรูปอาหาร

• ระดับนวัตกรรม :
TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว
• ความร่วมมือที่แสวงหา :
ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
• ความต้องการจำหน่าย :
Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

วันที่เผยแพร่: 15 กันยายน 2564
|
ผู้เยี่ยมชม: 335
ผลงานนวัตกรรมที่น่าสนใจ

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข

าแพทย์อายุรก

csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf