ข้อมูลผลงานนวัตกรรม-
• รายละเอียดของผลงานนวัตกรรม
ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2560
ขนมถั่วงอกปรุงรสอบกรอบ เป็นอาหารว่างประเภทใหม่ที่มีรสชาติอร่อยถูกปากทุกเพศทุกวัย และมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีกระบวนการผลิตที่สะอาดถูกหลักอนามัย มีบรรจุภัณฑ์ที่มีความปลอดภัยและมีรูปทรงลวดลายที่น่าสนใจ โดยกระบวนการผลิตเริ่มจากการนำถั่วงอกมาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย พึ่งให้แห้งแล้วนำมาผัดปรุงรสด้วยความร้อน ให้มีรสเค็ม เผ็ด หวาน กลมกล่อมพอดี ทอดให้กรอบแล้วนมาเข้าตู้อบไมโครเวฟที่อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที ก็จะได้ขนมถั่วงอกปรุงรสอบกรอบที่มีรสชาติอร่อยและกรอบน่ารับประทาน
อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว เสาวลักษณ์ อาจรักษา
ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว ทวีทรัพย์ เม่นสุวรรณ์
2. นาย กฤตนัย คำแผ่น
3. นาย ธนากร เสชัง
4. นาย ศุภฤกษ์ อึ่งขวัญ
5. นาย รังสรรค์ บุญญโร
ขนมถั่วงอกปรุงรสอบกรอบ เป็นอาหารว่างประเภทใหม่ที่มีรสชาติอร่อยถูกปากทุกเพศทุกวัย และมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีกระบวนการผลิตที่สะอาดถูกหลักอนามัย มีบรรจุภัณฑ์ที่มีความปลอดภัยและมีรูปทรงลวดลายที่น่าสนใจ โดยกระบวนการผลิตเริ่มจากการนำถั่วงอกมาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย พึ่งให้แห้งแล้วนำมาผัดปรุงรสด้วยความร้อน ให้มีรสเค็ม เผ็ด หวาน กลมกล่อมพอดี ทอดให้กรอบแล้วนมาเข้าตู้อบไมโครเวฟที่อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที ก็จะได้ขนมถั่วงอกปรุงรสอบกรอบที่มีรสชาติอร่อยและกรอบน่ารับประทาน
อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว เสาวลักษณ์ อาจรักษา
ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว ทวีทรัพย์ เม่นสุวรรณ์
2. นาย กฤตนัย คำแผ่น
3. นาย ธนากร เสชัง
4. นาย ศุภฤกษ์ อึ่งขวัญ
5. นาย รังสรรค์ บุญญโร
• ความร่วมมือที่แสวงหา :
ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
• วันที่เผยแพร่ผลงาน :
15 กันยายน 2564
• ระดับความพร้อมของนวัตกรรม :
TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว
• ความต้องการในการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ :
Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น
• ราคาของผลงานนวัตกรรม :
ยังไม่ได้กำหนดราคา
สถานที่เยี่ยมชมผลงานนวัตกรรม+
ข้อมูลกรรมสิทธิ์และทรัพย์สินทางปัญญา+
รายละเอียดเจ้าของข้อมูล+
ขนมถั่วงอกอบกรอบ
TRL 7
• ราคาของผลงานนวัตกรรม : ยังไม่ได้กำหนดราคา
• จุดเด่นของผลงานนวัตกรรม :
เป็นอาหารว่างประเภทใหม่ที่มีรสชาติอร่อยถูกปากทุกเพศทุกวัยมีรสเค็ม เผ็ด หวาน กลมกล่อมพอดี และมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีกระบวนการผลิตที่สะอาดถูกหลักอนามัย มีบรรจุภัณฑ์ที่มีความปลอดภัยและมีรูปทรงลวดลายที่น่าสนใจ
• เป็นอาหารว่างที่มีรสชาตอร่อยถูกปากทุกเพศทุกวัย พร้อมมีคุณค่าทางโภชนาการ
• มีสรรพคุณทางยาช่วยป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน หรือโรคลักปิดลักเปิด
• มีวิตามินซีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคให้กับร่างกาย และยังช่วยป้องกันหวัด
• ช่วยลดระดับไขมันเลว (LDL) ทำให้การไหลเวียนของเลือดในร่างกายดีขึ้น ช่วยลดความเสี่ยง ของโรคหลอดเลือดสมองและการเกิดอาการหัวใจวายเฉียบพลัน
• ช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง
• มีสารออซินอน (Auxinon)ช่วยชะลอวัย ต้านความแก่ คงความอ่อนเยาว์
• มีน้ำตาลที่น้อย และช่วยลดระดับเอาโตรเจนในร่างกายที่สร้างเซลลูไลท์ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก • สะอาดปราศจากสารปนเปื้อนจากสารเคมี • ใช้วัสดุในประเทศ และช่วยเกษตรกรผู้ปลูกถั่วงอก
• เป็นอาหารว่างที่มีรสชาตอร่อยถูกปากทุกเพศทุกวัย พร้อมมีคุณค่าทางโภชนาการ
• มีสรรพคุณทางยาช่วยป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน หรือโรคลักปิดลักเปิด
• มีวิตามินซีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคให้กับร่างกาย และยังช่วยป้องกันหวัด
• ช่วยลดระดับไขมันเลว (LDL) ทำให้การไหลเวียนของเลือดในร่างกายดีขึ้น ช่วยลดความเสี่ยง ของโรคหลอดเลือดสมองและการเกิดอาการหัวใจวายเฉียบพลัน
• ช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง
• มีสารออซินอน (Auxinon)ช่วยชะลอวัย ต้านความแก่ คงความอ่อนเยาว์
• มีน้ำตาลที่น้อย และช่วยลดระดับเอาโตรเจนในร่างกายที่สร้างเซลลูไลท์ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก • สะอาดปราศจากสารปนเปื้อนจากสารเคมี • ใช้วัสดุในประเทศ และช่วยเกษตรกรผู้ปลูกถั่วงอก

• ชื่อเจ้าของข้อมูล :
สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา
• ประเภทผลงานนวัตกรรม :
ผลงานนวัตกรรม
• หมวดหมู่นวัตกรรม :
การแปรรูปอาหาร
• ระดับนวัตกรรม :
TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว
• ความร่วมมือที่แสวงหา :
ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
• ความต้องการจำหน่าย :
Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น
วันที่เผยแพร่: 15 กันยายน 2564
|
ผู้เยี่ยมชม: 707
ผลงานนวัตกรรมที่น่าสนใจ

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf