ข้อมูลผลงานนวัตกรรม-
• รายละเอียดของผลงานนวัตกรรม
ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2560
การค้นคว้าและดำเนินการวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ของการค้นคว้าและดำเนินการวิจัย คือ (1) เพื่อนำกล้วยตากเป็นของว่างที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย (2) ศึกษาการคิดค้นการแปรรูปกล้วยตากที่มีอยู่แล้วเพิ่อเพิ่มมูลค่าเพื่อขาย (3.) เพื่อเพิ่มรสชาด รูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ ผลิตภัณฑ์อาหารกล้วยตากเคลือบช๊อคโกแลต กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการค้นคว้าและวิจัยครั้งนี้ประกอบด้วยนักเรียน นักศึกษา ครู เจ้าหน้าที่ และบุคลากรทางการศึกษาของวิทยาลัยการอาชีพเสนา เครื่องมือที่ใช้ในดำเนินการวิจัยในครั้งนี้เป็นแบบสอบถาม ที่สามารถนำมาวิเคราะห์ข้อมูล โดยใช้ค่าสถิติร้อยละ ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยมีดังนี้
อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นาง เด่นนภา ดัสกรณ์
2. นาง ภัทรวดี โสมรักษ์
3. นาง วิจิตรา ใยขาว
4. นางสาว อุดมลักษ์ พิศรูป
5. นางสาว ธัญลักษณ์ สุขภาศรี
ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว มาวรี สุภาฉิน
2. นางสาว ภัชญาพร ทรงพล
การค้นคว้าและดำเนินการวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ของการค้นคว้าและดำเนินการวิจัย คือ (1) เพื่อนำกล้วยตากเป็นของว่างที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย (2) ศึกษาการคิดค้นการแปรรูปกล้วยตากที่มีอยู่แล้วเพิ่อเพิ่มมูลค่าเพื่อขาย (3.) เพื่อเพิ่มรสชาด รูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ ผลิตภัณฑ์อาหารกล้วยตากเคลือบช๊อคโกแลต กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการค้นคว้าและวิจัยครั้งนี้ประกอบด้วยนักเรียน นักศึกษา ครู เจ้าหน้าที่ และบุคลากรทางการศึกษาของวิทยาลัยการอาชีพเสนา เครื่องมือที่ใช้ในดำเนินการวิจัยในครั้งนี้เป็นแบบสอบถาม ที่สามารถนำมาวิเคราะห์ข้อมูล โดยใช้ค่าสถิติร้อยละ ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยมีดังนี้
อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นาง เด่นนภา ดัสกรณ์
2. นาง ภัทรวดี โสมรักษ์
3. นาง วิจิตรา ใยขาว
4. นางสาว อุดมลักษ์ พิศรูป
5. นางสาว ธัญลักษณ์ สุขภาศรี
ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว มาวรี สุภาฉิน
2. นางสาว ภัชญาพร ทรงพล
• ความร่วมมือที่แสวงหา :
ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
• วันที่เผยแพร่ผลงาน :
15 กันยายน 2564
• ระดับความพร้อมของนวัตกรรม :
TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว
• ความต้องการในการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ :
Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น
• ราคาของผลงานนวัตกรรม :
ยังไม่ได้กำหนดราคา
สถานที่เยี่ยมชมผลงานนวัตกรรม+
ข้อมูลกรรมสิทธิ์และทรัพย์สินทางปัญญา+
รายละเอียดเจ้าของข้อมูล+
กล้วยตากเคลือบช๊อคโกแลต(ฺฺbanana dipped chocolate)
TRL 7
• ราคาของผลงานนวัตกรรม : ยังไม่ได้กำหนดราคา
• จุดเด่นของผลงานนวัตกรรม :
กล้วยตากเคลือบช๊อคโกแลต มีความหวาน กลอบรสชาดกล้วยผสมช๊อคโกแลต มีหลายรสชาด น่ารับประทาน เพื่อรับทานเป็นของว่าง เพิ่มความหวาน แก้เครียด มีความหวานกรอบอร่อย หลายรสชาดทานไก้ทุกเพศทุกวัย

• ชื่อเจ้าของข้อมูล :
สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา
• ประเภทผลงานนวัตกรรม :
ผลงานนวัตกรรม
• หมวดหมู่นวัตกรรม :
การแปรรูปอาหาร
• ระดับนวัตกรรม :
TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว
• ความร่วมมือที่แสวงหา :
ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
• ความต้องการจำหน่าย :
Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น
วันที่เผยแพร่: 15 กันยายน 2564
|
ผู้เยี่ยมชม: 747
ผลงานนวัตกรรมที่น่าสนใจ

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf

แพทย์หญิง มุฑิตา อุเบกข
าแพทย์อายุรก
csdfdsfsdfsdfdsfsdfsdfsdfsdf