1ผลิตภัณฑ์ไข่ต้มไข่แดงเทียม (Kai - Dee) เป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาสูตรไข่แดงเทียมขึ้น จากวัสดุอาหารที่มีโปรตีนสูงได้แก่ ไข่ขาว เต้าหู้ แป้งถั่วเขียว และเพิ่มสีโดยการใช้แครอท นำมาปั่นให้เข้ากันทำให้ได้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ ทดแทนไข่แดงซึ่งมีคลอเลสเทอรอลสูง 2ผลิตภัณฑ์ไข่ต้มไข่แดงเทียม (Kai - Dee) มีส่วนผสมหลักคือไข่ขาว เต้าหู้ แป้งถั่วเขียว และ แครอท ซึ่งมีคุณค่าทางอาหารสูง มีสรรพคุณทางยาสามารถป้องกันและบรรเทาอาการจากโรคต่างๆ ได้ เช่น ลดความดัน ลดระดับน้ำตาลและคลอเลสเทอรอล เป็นต้น 3ผลิตภัณฑ์ ไข่ต้มไข่แดงเทียม (Kai - Dee) เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ เป็นนวัตกรรมที่สร้างสรรค์ขึ้น ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เพิ่มความหลากหลาย เป็นทางเลือกของผู้บริโภค 4ผลิตภัณฑ์ ไข่ต้มไข่แดงเทียม (Kai - Dee) บรรจุในถุงลามิเนต บรรด้วยระบบสุญญากาศ เก็บไว้ได้นานประมาณ 15 วันในอุณหภูมิตู้เย็น มีขนาดบรรจุ 80 กรัม ราคา 15 บาท มี 5ผลิตภัณฑ์ ไข่ต้มไข่แดงเทียม (Kai - Dee) บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม สามารถใช้เป็นของฝาก ซึ่งเป็นที่ประทับใจของผู้รับเนื่องจากความแปลกใหม่ไ 1ช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือทิ้งให้เกิดประโยชน์สูงสุด ไข่ขาวเป็นวัสดุเศษเหลือจากการทำขนมไทย ลดการเกิดขยะและมลพิษ 2ได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตรงความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการดูแลสุขภาพ เนื่องจากไข่ขาวมีโปรตีนสูง ไม่มีคอเลสเตอรอล 3เพิ่มมูลค่าให้กับไข่ขาวซึ่งปกติเป็นของที่เหลือทิ้งให้เกิดประโยชน์ และสามารถพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่จำหน่ายได้