ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2560

ชื่อขนมหวานของคนจีน ทำด้วยเต้าหู้ขาวชนิดอ่อนซึ่งไม่ได้ไล่น้ำออก, ถ้ากินกับน้ำขิงต้มน้ำตาล เรียกว่า เต้าฮวยร้อน ถ้าแช่เย็น หรือกินกับฟรุตสลัด เรียกว่า เต้าฮวยเย็น ถ้าใช้นมสดแทนนมถั่วเหลือง เรียกว่า เต้าฮวยนมสด และถ้าใส่ผลไม้เชื่อมลงไป เรียกว่า เต้าฮวยฟรุตสลัด

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว รพีพร ทองยิ่ง
2. นางสาว สมคิด ศรีบูระ
3. นาย ธนชัย ชมกระโทก

ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว ชญาดา ไตรสินธ์
2. นางสาว กมลพรรณ เกิดนิยม
3. นาย พงศธร ปัจฉิมก้านตง

ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

15 กันยายน 2564

TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

-

28 กันยายน 2564