ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านการประกอบอาชีพ ปี 2560

ในการผลิตทุเรียนทอด เป็นการนำผลทุเรียนดิบมาหั่นแผ่นบางแล้วนำไปทอดในน้ำมัน เมื่อสุกกรอบก็นำมาสะเด็ดน้ำมัน แต่กระบวนการในการทำให้น้ำมันออกจากทุเรียนทอดนั้นต้องใช้เวลาเนื่องจากทุเรียนทอดจะวางทับซ้อนกันและจะมีน้ำมันติดอยู่เยอะกว่าจะทำให้น้ำมันออกเพื่อให้เหมาะกับการนำไปจำหน่ายนั้นจะต้องใช้เวลามาก เพราะถ้ามีน้ำมันติดที่ทุเรียนมากก็จะมีกลิ่นเหม็นหืนและไม่เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค แต่ถ้าหากกำจัดขั้นตอนนี้ออกไปก็จะเป็นการลดเวลาและทำให้การเพิ่มกำลังในการผลิตทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. ส.อ. ศุภชัย อัจจิมากุล
2. นาย มงคลฤกษ์ ทองมาก
3. นาย วิศณุ นิลวงค์
4. นาย อนันต์ สังข์สม
5. นาย สิทธิชัย ชุมพล

ผู้ประดิษฐ์
1. นาย ชัยณรงค์ บัวใสย์
2. นาย เจษฎากร จาวยนต์
3. นาย บุญฤทธิ์ ชูโชติ
4. นาย ไพรัช จันทร์บำรุง
5. นาย กิตติศักดิ์ กาลนิยม
6. นาย วิษณุ เรืองฤทธิ์
7. นาย อภิรักษ์ ศรีศิลป

ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

15 กันยายน 2564

TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

-

28 กันยายน 2564