ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านเทคโนโลยีชีวภาพ ปี 2562

ชาเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีผู้นิยมมากรองจากน้ำดื่ม เพราะเป็นผลผลิตจากธรรมชาติจากใบชา ตูมชา ยอดอ่อน และก้านของต้นชา โดยผ่านกรรมวิธีแปรรูปหลากหลาย จนกลายเป็นชาต่าง ๆ แล้วนำมาชงหรือต้มกับน้ำร้อน ด้วยกลิ่นหอมกรุ่น รสชาติชื่นใจ จึงทำให้ได้รับความนิยมจากผู้คนมากมาย การดื่มชากำลังเป็นที่นิยม ดังจะสังเกตได้จากการที่มีผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากชาใน รูปแบบต่าง ๆ ที่หลากหลายเพื่อดึงดูดผู้บริโภค ชาเป็นเครื่องดื่มที่คุ้นเคยกันทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย นอกจากใบชาแล้วก็ยังสามารถนำสมุนไพรหลายชนิดทั้งสมุนไพรไทยและสมุนไพรจีน มาชงในลักษณะของน้ำชา คณะผู้จัดทำจึงคิดค้นที่จะทำชาจากใบมะม่วงหาวมะนาวโห่ ขึ้นมาเองจากวัสดุธรรมชาติใกล้ตัว เพื่อศึกษาวิธีการนำมะม่วงหาวมะนาวโห่มาทำเป็นชาเพื่อสุขภาพที่ไม่มีผลข้างเคียงและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว จิราพร ชูรัตน์
2. นาง นาตยา ชลสินธุ์
3. นาง สุติมา ทองราช
4. นางสาว ศุทธินี ใจอารีย์
5. นางสาว ดุษฎี ศรีดำ

ผู้ประดิษฐ์
1. นาย สุทธิภัทร ช่วยเกลี้ยง
2. นาย ศักดา สิทธิน้อย
3. นางสาว ชะมัยพร ปัจฉิม
4. นางสาว ชุติมา อุไรวรรณ
5. นางสาว รุ่งวดี นนทชิต
6. นาย อพัสรา แก้วมีจีน
7. นางสาว สายไหม แก้วแสวง
8. นางสาว อรนุช สิทธิศักดิ์
9. นางสาว เจนจิรา แซ่ขอ
10. นาย มนัส ผาติเสนะ

ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

15 กันยายน 2564

TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

-

28 กันยายน 2564