ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2562

ปัจจุบันคนไทย นิยมมาดูแลสุขภาพร่างการกันมากขึ้น ตั้งแต่วัยรุ่นจนถึงวัยผู้สูงอายุโดยจะเน้นอาหารเสริมหรือเครื่องดื่มที่มีประโยชน์แก่ร่างกาย ซึ่งโดยเฉพาะผู้สูงอายุมักจะมีปัญหาเกิดกับระบบทางเดินอาหาร ปัญหาเกี่ยวกับเรื่องกระดูกเปราะบางและเนื่องมาจากผู้สูงอายุ มีการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นตามวัย สำหรับวัยรุ่นจะมีปัญหาที่เกี่ยวกับความสมดุลฮอร์โมนเพศชายและฮอร์โมนเพศหญิง ผู้วิจัยจึงคิดค้นที่จะแปรรูปน้ำสมุนไพรจากกระชายให้มีรสชาติที่รับประทานได้ง่าย และมีประโยชน์แก่ผู้บริโภคทุกวัย

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นางสาว น้ำฝน ชูพูล
2. นาง ธัญญารัตน์ รอถ้า
3. นางสาว อภิษฎา ดำมี
4. นาง ติณณา ศุกระกาญจน์
5. นาง อรัญญา ปูนสุข

ผู้ประดิษฐ์
1. นางสาว สรินญา ผลิผล
2. นางสาว ปอรรัตน์ ศรีรอด
3. นางสาว วรรณพร สันขาว
4. นางสาว รุจิรา หมื่นศรี
5. นางสาว ชนากานต์ รอดถนน
6. นางสาว ธนพร อริยะพงศ์

ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

15 กันยายน 2564

TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

-

28 กันยายน 2564