ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านหัตถศิลป์ ปี 2563

ปัจจุบันเครื่องจักสานที่ชาวบ้านในชนบททำขึ้นใช้เองนั้น กลายเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทุกคนต้องใช้เป็นประจำ และยังสามารถนำไปเป็นเครื่องตกแต่งภายในบ้านได้อีกด้วย ในการจัดการเรียนการสอนของแผนกวิชาการโรงแรมมีรายวิชาและงานที่เกี่ยวข้องกับการจัดเลี้ยงทั้งในการจัดเลี้ยงอาหารคาวและการจัดเลี้ยงอาหารว่าง (Coffee Break) อยู่บ่อยครั้ง ซึ่งในการจัดเลี้ยงอาหารว่าง (Coffee Break) มีรูปแบบที่หลากหลายหนึ่งในนั้นคือ การจัดเลี้ยงอาหารว่างยามบ่ายแบบ Hi-Tea Set ซึ่งเป็นวัฒนธรรมของประเทศอังกฤษและได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน ชุด Hi-Tea Set ส่วนใหญ่ทำมาจากเหล็กหรืออลูมิเนียม ทางผู้วิจัยเห็นว่าในพื้นที่จังหวัดลำพูนมีไม้ไผ่ซึ่งขึ้นอยู่ตามธรรมชาติเป็นจำนวนมากรวมถึงมีผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไม้ไผ่หลายชนิด เช่น กระด้ง เป็นต้น จึงได้นำไม้ไผ่และกระด้งไม้ไผ่มาพัฒนาและต่อยอดจนเกิดสิ่งประดิษฐ์นี้ขึ้น

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นาย ทศพิธ แป้นดวงเนตรท่องเที่ยว
2. นาย ทัศน์พล ฮุยเฮ้าท่องเที่ยว

ผู้ประดิษฐ์
1. นาย เดชาวัต บำรุงแจ่ม
2. นางสาว ศศิกาญจน์ หายทุกข์
3. นางสาว ผ่องนวล ไม่ปรากฏนามสกุล

ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

15 กันยายน 2564

TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

-

28 กันยายน 2564