ประเภทสิ่งประดิษฐ์ : สิ่งประดิษฐ์ด้านการประกอบอาชีพ ปี 2563

มะพร้าวอ่อนเป็นผลไม้ที่สามารถบริโภคได้ทั้งเนื้อและน้ำ ซึ่งมีรสชาติหวานหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย สำหรับที่จะรับประทานเนื้อมะพร้าวและน้ำมะพร้าวจะต้องปอกเปลือกมะพร้าวออกเสียก่อนถ้าจะรับประทานน้ำมะพร้าวสดในการที่จะจำหน่ายมะพร้าวอ่อนในลักษณะจำหน่ายเป็นลูกๆ นั้น จะต้องแปลงรูปร่างของลูกมะพร้าวอ่อนให้มีรูปร่างลักษณะที่สวยงาม โดยการปอกเปลือกให้มีรูปร่างที่น่าซื้อไปรับประทาน ซึ่งจะต้องปอกเปลือกออกเป็นบางส่วน โดยปอกรอบๆ ตัว และปอกส่วนหัว และตัดส่วนฐานของลูกมะพร้าวอ่อน ซึ่งจะได้ลูกมะพร้าวอ่อนที่มีรูปร่างลักษณะ 5 เหลี่ยม ซึ่งมีความเสี่ยงต่อการที่จะได้รับอุบัติเหตุจากมีดที่ใช้ในการปอกเปลือกมะพร้าวอ่อน

อาจารย์ที่ปรึกษา
1. นาย จักรกฤษณ์ บานแย้ม
2. นางสาว อรทัย พรมมา
3. นาย พีระพงศ์ บัวผาย

ผู้ประดิษฐ์
1. นาย รณกฤต แสนพรมมา
2. นาย สกลวรรธน์ น้อยจั่น
3. นาย อัครพล น้ำใจดี

ถ่ายทอดเทคโนโลยี, เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

15 กันยายน 2564

TRL-7 นำผลงานไป ทดลองใช้แล้ว

Directory ประชาสัมพันธ์เท่านั้น

ยังไม่ได้กำหนดราคา

ไม่ระบุ

สำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา

-

28 กันยายน 2564